marmaláda z melounu
Ingredience
meloun 1 kg,
GELFIX extra(dr Oetker)-1 sáček,
cukr-500 g
Postup
Melouny vypeckujeme a nakrájíme na malinké kousíčky nebo pomeleme.Odvážíme 1 kg melounu.Obsah balíčku Gelfix extra smícháme se 2 lžícemi cukru a přidáme k melounu , vaříme za stálého míchání 1 minutu. Potom přidáme zbytek cukru a přivedeme k varu, vaříme min. 5 minut, sesbíráme pěnu, odstavíme a hned plníme do připravených sklenic. Na 5 min otočíme dnem vzhůru.
Zdroj
Dr Oetker, směs na přípravu ovocných džemů
Tento recept 07.02.21 14:35 přidal uživatel Standa 1.
Zpět na seznam receptů